Тривалість навчання:  3 роки (6 семестрів)

Рівень навчання: Бакалавр

ECTS: 180 

Мова навчання: польська, англійська.

Інформаційна брошура – відкрити

Туризм є надзвичайно міждисциплінарною і динамічною галуззю. Він тісно пов’язаний з іншими секторами економіки і впливає на них. Визнаний однією з ключових царин економіки, з огляду на динаміку розвитку, а також кількості працевлаштованих осіб, становить одну зі спеціальностей з найбільшим обсягом та розрізом працевлаштування.

Навчання за напрямком Туризм і рекреація дає студентам ретельні і широкі природничі, соціальні, економічні та організаційно-правові знання, а також практичні уміння, які дозваляють вести професійну діяльність у сфері туризму, рекреації та готельного господарства.

Міждисциплінарний характер спеціальності дозволяє здобути всебічне знання у багатьох сферах, завдяки чому випускники нашого ВНЗ стають професіоналами з напрямку Туризм і Рекреація. Випускник добре підготовлений, щоб вести свою підприємницьку діяльність, досліджувати туристичний ринок, планувати розвиток туризму і креативно вирішувати проблеми. Особливу увагу присвячено навчанню іноземних мов і практичним заняттям, які складають найважливішу ланку у верифікації теоретичних знань. Студенти мають також можливість брати участь у інших, заняттях з інших споріднених спеціальностей, але також у заняттях англійською мовою та навчанню і стажуваннях в вищих навчальних закладах за кордоном в рамках програми ERASMUS+.

У рамках реалізування занять, що виникають з програми, студенти беруть участь у відомих туристичних виставках у Польщі( Познані та Варшаві), а також за кордоном – у Берліні (ITB Berlin).

У випускників широкі професійні перспективи на керівничих і оперативних посадах у таких підприємствах як: б’юро подорожей, готель, гастрономічний пункт, спортивний осередок, осередок відпочинку і рекреації, а також в державній адміністрації, адміністрації місцевих самоврядувань та соціальних організаціях. Крім того вони підготовлені вести індивідуальну підприємницьку діяльність.

КУЛІНАРНЕ МИСТЕЦТВО ТА УПРАВЛІННЯ У СФЕРІ HoReCa (HOtel,REstaurant,CAtering ) – НОВИНКА 2022!

Відповідаючи на очікування абітурієнтів і завжди орієнтуючись на спеціальності, після яких випускники легко знайдуть себе на ринку праці, в Академії впроваджено сучасну та унікальну навчальну програму, адаптовану до потреб індустрії HoReCa (HOtel,REstaurant,CAtering), що динамічно розвивається. Цікаві тематичні блоки, поєднання теорії з великою кількістю практичних занять та лабораторій, практична форма навчання в гастрономічних лабораторіях (гастрономічної техгології, кондитерської та хлібопекарської технології) дозволять студентам отримати необхідні теоретичні знання та практичні навички, необхідні для роботи в індустрії HoReCa (HOtel,REstaurant,CAtering) на будь-якій посаді. При цьому студенти відвідують заняття в закладах, які функціонують роками та надають послуги готелярства та громадського харчування. Знання, навички та компетенції у сфері менеджменту та маркетингу зі сфери готелярства та громадського харчування також дозволяють виконувати управлінські функції в цих закладах. Участь висококласних спеціалістів – практиків у проведенні дидактичних занять дає змогу передати необхідну кваліфікацію, ознайомитись із тенденціями та вимогами, що панують сьогодні в закладах  готельного бізнесу та громадського харчування.

Головною метою навчання в рамках спеціалізації готельного та ресторанного бізнесу є підготовка майбутніх випускників до роботи в готелях та закладах громадського харчування, а також суміжних підприємствах та установ. Знання в галузі управління готелями та громадським харчуванням дозволяють виконувати управлінські функції в цих закладах. Важливим елементом навчання є практика студентів у вітчизняних та закордонних закладах громадського харчування та готелів, а також участь висококласних спеціалістів – практиків у реалізації дидактичних занять.

Навчання на спеціаліальності Організація та управління в сфері туризму та рекреації дозволять отримати необхідні знання про функціонування туристичного руху. Після закінчення університету перед випускником відкриваються можливості професійного розвитку, такі як: робота в туристичних організаціях, туристичних інформаційних пунктах, туристичних агентствах, курортних центрах, а також робота керівником турів або гідом.

Я розпочала навчання в AWP (WSSP) у 2021 році. У важкий час для туризму та готельної індустрії у світі через пандемію Covid. Як то кажуть, ніщо не вічне, а люди подорожували і будуть подорожувати, тому, на мій погляд, цей напрямок дуже перспективний. Багато років до початку навчання я була пов’язаний з готельним бізнесом, працювала на багатьох посадах, але все одно відчувала брак знань. Початок навчання на напрямку «Туризм і рекреація» зі спеціальністю «Гостелярство та гастрономія» допомігло мені організувати свої практичні знання, отримати теоретичні знання та дізнатися багато нового. Викладачі в академії– люди з великим досвідом роботи в готельному господарстві (співробітники та директори готелів), саме це і переконало мене вибрати саме цей, а не інший навчальний заклад. Саме ця академія дозволяє мені навчатися та виконувати свою професійну роботу, що я дуже ціную. Я вже знаю, що після захисту бакалаврської роботи хочу вступити в магістратуру саме до цього місця.

( oryg. Studia na AWP (WSSP) rozpoczęłam w roku 2021. W trudnym czasie dla turystyki i hotelarstwa na świecie, ze względu na pandemię Covid. Jak mawiają nic nie trwa wiecznie, a ludzie podróżowali i będą podróżować dlatego ten kierunek moim zdaniem jest bardzo perspektywiczny. Na wiele lat przed rozpoczęciem studiów byłam związana z branżą hotelarską, pracowałam na wielu stanowiskach lecz cały czas czułam niedosyt wiedzy. Rozpoczęcie studiów na kierunku Turystyka i rekreacja o specjalności Hotelarstwo i gastronomia pomogło mi uporządkować moja wiedzę praktyczną, nabyć wiedzę teoretyczną i nauczyć się wielu nowych rzeczy. Wykładowcy na uczelni to ludzie z dużym doświadczeniem w branży hotelarskiej ( pracownicy hoteli jak i dyrektorzy) to właśnie przekonało mnie do wyboru tej a nie innej uczelni. To właśnie ta uczelnia umożliwia mi studiowanie oraz wykonywanie mojej pracy zawodowej, co sobie bardzo cenię. Już teraz wiem, że po obronie pracy licencjackiej, pragnę aplikować na studia magisterskie w tym miejscu.)

Багато моїх друзів раніше навчалися в цьому університеті в Любліні і дуже позитивно відгукувались про WSSP. Я вирішила переконатися самостійно в їх словах. Вони мали рацію – дружня атмосфера – це те, що відрізняє WSSP. Я навчаюсь на напрямку Туризм та рекреація, спеціальність Готельний та ресторанній бізнес. Я хочу навчитися в цьому напрямку, щоб в майбутньому займатися готельним господарством. Я також маю намір скористатися широким спектром практик та стажувань за програмою ERASMUS+, як і багато моїх колег з року.

( oryg. Wiele moich koleżanek studiowało wcześniej na tej lubelskiej Uczelni i bardzo pozytywnie wypowiadały się o WSSP. Postanowiłam osobiście się przekonać o ich słowach. Nie myliły się – przyjazna atmosfera to coś, co mocno wyróżnia WSSP. Studiuję kierunek turystyka i rekreacja ze specjalnością hotelarstwo i gastronomia.
Chcę się kształcić w tym kierunku, by w przyszłości zaistnieć w branży hotelarskiej. Mam zamiar również skorzystać, jak wielu moich kolegów z roku z bogatej oferty praktyk i staży w ramach programu Erasmus+. )

[caldera_form id=”CF5bfe3e4f2fd52″]